Bếp hồng ngoại giúp các gia đình nấu ăn nhanh chóng hơn nhờ có nhiều chức năng tiện ích. Bạn đang chần chừ không biết bếp hồng ngoại có thực sự là lựa chọn cho căn bếp? Và nếu quyết định thì chọn mua bếp hồng ngoại cho gia đình như thế nào thì chất lượng.
Ưu điểm của bếp hồng ngoại
– Thời gian nấu nhanh hơn: Bạn trong thời gian 2 – 5 phút để làm cho nóng thực phẩm so với các cái bếp tạo ra ngọn lửa truyền thống như bếp gas, bếp củi (15 – 20 phút).
– Không kén nồi: có bếp hồng ngoại bạn có thể nấu tất cả các loại nồi trong gia đình mình.
– Dùng ít nhiên liệu: Bếp hồng ngoại làm nóng trực tiếp bằng bức xạ hồng ngoại, thời gian làm nóng siêu nhanh, tiêu tốn rất ít nhiên liệu và gần gũi với môi trường hơn.
– Dễ dàng lau sạch: Bề mặt của bếp hồng ngoại được làm cho bằng kính cao cấp, nhẵn, phẳng, bóng mịn nên thuận lợi lau chùi, khiến sạch vô cộng đơn thuần.
– Tích hợp nhiều tính năng thông minh: một vài tính năng nổi bật nhất của bếp hồng ngoại phải nhắc tới như: cài đặt hẹn giờ, khóa an toàn trẻ em, cảnh báo nhiệt dư,…
1. Bếp hồng ngoại là gì?
Bếp hồng ngoại là loại bếp dùng điện năng đốt nóng những bóng halogen hoặc mâm nhiệt phát ra năng lượng hồng ngoại để nấu thức ăn.
Nhờ thế, bếp hồng ngoại mang thể dùng được cho hồ hết những chiếc nồi và cũng sở hữu thể dùng để nướng thức ăn được.
Tuỳ vào từng nhà cung cấp mà mặt bếp được kiểu dáng mang phổ quát chiếc chất liệu kính với độ bền khác nhau như kính ceramic, kính chịu nhiệt, kính Schott, kính Eurokera,…
2. Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại, dòng điện sẽ đốt hot những lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) để tạo ra nhiệt ở mâm rồi truyền tới tấm tinh thể ở mặt bếp, làm cho hot đáy nồi nấu chín thức ăn.
Nhiệt độ của các sợi dây mang trong khoảng 250 độ C tới 600 độ C. Điều này đủ để nấu chín được đầy đủ các loại thực phẩm khác nhau, có thời gian đun nấu mau chóng và hiệu quả giúp bạn.
Chính vì bếp hoạt động theo cơ chế khiến cho hot truyền nhiệt trong khoảng mặt kính sang phương tiện nấu ăn chính nên bếp với thể dùng được hầu hết các loại nồi khác nhau.
Tuy nhiên, mặt bếp hồng ngoại khi hoạt động lưu trữ nhiệt rất to do đấy bạn ko nên chạm tay vào vùng nấu khi bếp đang hoạt động hay vội vàng vệ sinh khi vừa tắt bếp, tương tự sẽ dễ bị bỏng rát.
3. Nên sắm bếp hồng ngoại hay bếp từ?
Bếp từ và bếp hồng ngoại đều có ưu điểm là giúp nấu nhanh, dễ dàng vệ sinh, ngoài mặt nhỏ gọn không chiếm nhiều ko gian bếp nhà bạn. Bên cạnh đó giữa hai cái bếp vẫn còn có một số điểm khác biệt.
Khi nào nên mua bếp từ kết hợp hồng ngoại?
– Giảm tạo nhiệt bức nóng: Bếp từ hồng ngoại với sự kết hợp của mặt bếp hồng ngoại và mặt bếp trong khoảng không hot sẽ giúp giảm nhược điểm tạo nhiệt oi bức trong mùa hè của bếp hồng ngoại. Bên cạnh đó, mặt bếp từ được tích hợp thêm cũng giúp thổi nấu nhanh hơn.
– Không kén nồi, an toàn hơn: Bề mặt bếp hồng ngoại còn giảm bớt vấn đề như kén xoong nồi; nấu nướng chậm và hiệu năng thấp ngoài ra nó cũng an toàn hơn khi giảm tạo trong khoảng tính đặc thù với những dòng bếp tầm trung giá thấp không có bộ phận cản từ tính.
Chính vì vậy, bếp từ hồng ngoại có thể nói là đã khắc phục được nhược điểm của cả 2 dòng bếp từ và bếp hồng ngoại, đồng thời có ưu điểm của cả 2 mẫu bếp này.
meohay248.com | Chuyên trang chia sẻ những kinh nghiệm hay về Gia đình – Sức khoẻ